菊花除了可供观赏外 ， 亦有药用及保健作用 。 从中医药物理论看 ， 菊花沏茶尤适合上网一族喝 ， 因为菊花对防干眼很有效 。 《神农本草经》记载：白菊花「主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹、久服利气、轻身耐劳延年」 。 《本草纲目》也记载菊花「性甘、味寒、具有散风热、平肝明目之功效」 。 现代药理分析则表现 ， 菊花含有丰富维生素A ， 是维护眼睛健康的重要物质 。 菊花茶能让人头脑清醒、眼睛明亮 ， 特别对肝火旺 ， 用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效 。 经常觉得眼睛干涩的人 ， 尤其是常使用计算机人士 ， 多喝些菊花茶很有好处 。 眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩 ， 常喝菊花茶能改善眼睛不适感 。 菊花茶消除眼疲劳 菊花茶还有助消除眼睛浮肿及疲劳 ， 如睡前喝太多水 ， 第二天早上起床眼睛就会浮肿 ， 民间有一方法可有效解除 ， 就是用棉花沾上菊花茶的茶汁 ， 涂抹在眼睛四周 ， 很快就能消除这种浮肿现象 。 平时泡一杯菊花茶来喝 ， 能使眼睛疲劳的症状消除 ， 如每天喝三到四杯的菊花茶 ， 对恢复视力也有帮助 。 菊花的种类很多 ， 不懂门道的人会选择花朵白晰 ， 且大朵的菊花 。 其实又小又丑且颜色泛黄反而是上选 。 菊花茶可以不加茶叶 ， 只将干燥的菊花泡水或煮来喝就可以 。 冬天热饮 ， 夏天冰饮两相宜 。 菊花茶中加入枸杞泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」 ， 因这两种都是中药护眼的药材 ， 尤其适宜学生彻夜温习功课出现眼疲劳后饮用 。 但需要注意的是 ， 菊花性凉 ， 虚寒体质（平时怕冷 ， 易手脚发凉者）者不宜经常饮用 。
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