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契丹人的饮茶、饮茶服务与政治【契丹人的饮茶、饮茶服务与政治，茶叶的知识】丹族是一个古老的民族，长期生活在东北的吐河(台湾茶叶品牌老哈河)和黄河(西拉木伦河)中 。 邓在位第三年(388年)，开始与中原王朝交往 。 7世纪末至8世纪中叶，饮茶习惯通过来唐求学的酋长或质子的子女、的公主和侍女以及朝拜进贡的使臣传入契丹 。 从八世纪中叶到十世纪中叶，饮茶的习惯在契丹各阶级中广泛流传 。 从10世纪末到1125年，饮茶已经成为契丹人的生活习俗，影响了契丹的社会政治和民俗 。 茶的来源最初是由礼物、使臣和何帆公主带来的 。 唐末五代，主要是通过贡品馈赠、中原王朝的贡献、边贸、跨海贸易、私人茶商和战争掠夺 。 北宋时期，其茶源主要来自宋辽边境市场、普洱茶作用私人茶商贸易和宋朝的馈赠 。 饮茶方式受中原影响 。 唐末五代，“煮茶”是主要方式 。 北宋逐渐变成了“点茶”；虽然有一些名茶传入契丹，但主要是通过贸易从江淮、浙江、荆楚等地获得 。 北宋后期，一些著名的建州茶产品也通过市场、私人茶商和海路输入契丹 。 同时，饮茶作为一种礼仪，已经渗透到契丹人的宗教信仰、政治礼仪和民俗中，形成了自己的饮食文化传统 。 完成院校：[1]曲阜师范大学孔子文化学院教授、硕士生导师[2]曲阜师范大学孔子文化学院专史硕士 。
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