4.一般每人每天5克就够了，尤其是老年人 。其他茶也是如此 。如果喝多了，会是“物极必反”，但不会起到保健的作用 。在这里，我想提醒大家，肾虚体弱的人，心跳加速的心脏病患者，重度高血压、重度便秘、重度神经衰弱、缺铁性贫血的人，不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶 。否则可能会造成“喝醉”的现象 。
5.白茶要经常喝，不能间断 。白茶的保健功能属于水的长期流动，不能中断，否则很难发挥作用 。古代名医华佗在《食论》中提出了“苦茶久，益思”的论点 。茶要在合适的时间喝，不能盲目 。俗话说：“饭后喝茶助消化，下午茶提神 。”饭前和睡前喝茶是不可取的 。
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