1、年糕中倒入热水泡软, 番茄顶部划十字, 倒入热水泡2分钟, 去皮切小块, 小葱切粒;
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2、锅中倒入番茄, 小火慢熬, 将番茄压成无颗粒状 。
【年糕的做法 年糕的家常做法】
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3、倒入番茄酱、年糕拌均匀, 煮3分钟, 加入盐2g, 鸡精1g盛出撒上葱花点缀 。
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