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普洱茶的科学贮藏【普洱茶的科学贮藏，峨嵋雪芽】“陈”字是 ， 第二个是归档 。 普洱茶的收藏记录在茶叶购买后要保西湖龙井的冲泡方法存好 。 最好能把时间、地点、生产厂家、品种、等级、名称以及是否是生态茶分门别类的仔细记录下来 ， 以便日后鉴赏和交易 。 建议在茶叶商标附近贴上自己的收藏印章 ， 名人收藏的名品 ， 以后升值空间更大 。 第三是存储 。 普洱茶的存放不是很讲究 。 一般来说 ， 只要不被阳光直射和雨淋 ， 环境干净卫生 ， 通风无其他杂气和异味 。 如果储存量大 ， 可以设立专门的仓库进行保管；如果量少 ， 个人可以用陶瓷陶罐崂山绿茶储存 。 把普洱散茶的外包装去掉 ， 直接放在坛子里 。 把罐子的门封上 。 饼茶、金瓜茶、沱茶应该是被其他寄生虫侵入了 。 普洱茶的品质需要一定的存放时间 ， 这就决定了普洱茶的口感和香气 。 有研究表明 ， 自然存放10年的普洱茶中茶多酚下降到13.94% ， 而存放20年的普洱茶下降幅度更大 ， 只有8.98% 。 需要提醒的是 ， 茶叶存放时最需要防止的是异味和霉变 ， 茶叶特别有异味 。 普洱茶在陈化过程中一旦吸入异味 ， 其原有的香气就会被破坏 。
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