韭菜什么时候种最好？怎样种植？ _生活百科

韭菜一般在每年的3月初～5月上旬进行春季的播种。当然夏季也可以播种，但是由于韭菜不耐高温，夏季播种最好提早一些。

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韭菜的种植方法
韭菜不耐高温，在高温环境中生长的比较缓慢，同时在中等光照条件下，韭菜生长的更好。韭菜适宜生长在疏松肥沃的微酸性沙质土壤中生长。
现在的三月份就比较适合播种了，这时候各地气温回升，土壤整体都比较湿润播种要趁早。
种子处理
播种前要对种子进行处理，开始晾晒一两天，然后把种子放在40℃的水中进行清洗，最后放在30℃左右的水中浸泡半天左右，最后放置在常温下进行催芽，等到85%的韭菜种子发芽即可播种。
施肥管理
【韭菜什么时候种最好？怎样种植？】移栽韭菜前，我们要对土壤进行翻耕和施足够的基肥。一般以腐熟的农家肥为主，比如鸡粪、牛粪等等等，一亩地施农家肥在2100公斤左右即可，在配合20公斤过磷酸钙肥一起。
在韭菜定植以后的三五天就可以浇水一次了，土壤保持半湿润状态。