苋菜品种有哪些？苋菜为苋科苋属一年生草本植物，苋属约40种，我国有20种，有野生苋与栽培苋，野生苋与栽培苋相比一般品质较差、粗糙、质硬、食用不佳，常成为田间难除的杂草，如反枝苋、凹头苋、刺苋、尾穗苋等，下面我们就一起来看一看苋菜品种图片大全吧!
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绿苋
绿苋的叶片绿色，耐热性强，质地较硬，品种有上海的白米苋、广州的柳叶苋及南京的木耳苋等 。
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红苋
红苋的叶片紫红色，耐热性中等，质地较软 。品种有重庆的大红袍、广州的红苋及昆明的红苋菜等 。
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彩苋
彩苋的叶片边缘绿色，叶脉附近紫红色，耐热性较差，质地软 。有上海的尖叶红米苋及广州的尖叶花红等 。
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白米苋
白米苋的叶片卵圆形，先端钝圆，叶面微皱，叶片及叶柄黄绿色 。较晚熟，耐热力强，春播或秋播 。上海市地方品种，贵州省有分布 。
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柳叶苋
柳叶苋的叶披针形，先端钝尖，边缘向上卷曲成汤匙状，叶片绿色，叶柄青白色，也有一定的耐热、耐寒性 。广州市地方品种 。
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木耳苋
木耳苋的叶片较小，卵圆形，色深绿发乌，叶面有有皱褶 。南京市地方品种 。
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大红袍
大红袍的叶片卵圆形，叶面微皱，红色，叶背紫红色，叶柄浅紫红色 。耐旱力强，早熟 。重庆市地方品种 。
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圆叶红苋
圆叶红苋的侧枝生长势弱，叶片卵圆形或近圆形，基部楔形，先端凹陷，叶片略有皱褶，紫红色，有光泽 。叶片边缘有窄的绿边，叶柄红色带绿 。叶肉较厚，质地柔嫩，品质中等 。早熟，耐热性中等 。上海市地方品种 。
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红苋菜
红苋菜的茎直立，紫红色，分枝多，叶片卵圆形，紫红色 。每公顷产30000～45000千克 。昆明市地方品种 。
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尖叶红米苋
尖叶红米苋别称镶边米苋，叶片长卵圆形，先端钝尖，叶面平，叶边缘绿色，叶脉附近紫红色，叶柄红色带绿 。耐热性中等，较早熟 。上海市地方品种 。
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尖叶花红菜
尖叶花红菜的叶片长卵形，先端锐尖，叶面平，叶边缘绿色，叶脉附近红色，叶柄红绿色，耐热性较强，早熟 。广州市地方品种 。
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鸳鸯红苋菜
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