水煮肉片家庭版教程来啦！味道酸辣爽口 ， 吃着很是过瘾哦！下面小编带你一起动手制作一下吧！东西/材料 本家儿料：猪里脊半斤
辅料：盐 ， 鸡精 ， 鸡蛋 ， 淀粉 ， 食用油 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 花椒 ， 干辣椒 ， 郫县豆瓣酱 ， 暖锅底料 ， 白糖 ， 酱油 ， 蚝油 ， 本身爱吃的青菜 ， 芝麻 ， 喷鼻菜
操作方式 01 起首我们把筹办好的半斤猪里脊切厚片
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02 然后把切好的肉片放入碗中 ， 放入适量盐 ， 鸡精 ， 再打入一个鸡蛋清 ， 放入适量的淀粉 ， 少许食用油 ， 抓拌平均 ， 腌制20分钟
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03 接着我们起锅烧油 ， 放入葱姜蒜 ， 花椒 ， 干辣椒爆喷鼻一下
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04 然后放入一块暖锅底料 ， 适量的郫县豆瓣酱 ， 小火炒出红油
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05 接着插手适量的水 ， 少许味精 ， 盐 ， 白糖 ， 插手少许酱油 ， 蚝油
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06 然后插手本身爱吃的青菜 ， 把它煮熟捞出放入碗中
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07 接着再把腌制好的肉片下入锅中 ， 煮熟捞出 ， 放入统一个碗中
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08 然后我们放入蒜末 ， 干辣椒 ， 芝麻 ， 在上面浇一勺热油
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09 【家庭版的水煮肉片】最后撒一些喷鼻菜作为点缀 ， 如许水煮肉片就做好了！是不是很有食欲？
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