食材：鸡腿400克， 麻花50克， 姜1块， 蒜5瓣， 小葱2根， 干辣椒30克， 花椒5克， 花椒粉2克， 熟白芝麻2克
文章插图
步骤：
1.蒜切片， 姜切片， 鸡腿洗净切小块 。
文章插图
2.油温烧至6成热， 放入鸡丁炸至金黄， 捞出待用 。
文章插图
3.锅中留底油， 爆香姜蒜片， 放入花椒、干辣椒炒香， 放入鸡丁翻炒均匀， 加入盐1勺、鸡精1勺炒匀， 放入花椒粉2克、辣椒粉2克、麻花翻炒均匀， 盛出撒上白芝麻即可 。
【辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁怎么做】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 牛肉辣椒酱的做法 牛肉辣椒酱怎么做
- 香辣美味的辣炒花甲的做法
- 别忘了我花茶的功效，苦丁茶产地
- 老干妈豆豉辣椒酱的做法
- 辣眼睛！世上最奇葩的多肉，看一眼就想全丢掉！
- 美味可口的麻辣家常豆腐做法
- 香辣羊杂煲的做法
- 沙丁鱼如何做才好吃？
- 辣手摧花吃出健康
- 庖丁解牛告诉了我们什么道理 庖丁解牛告诉了我们一个什么道理