文章插图
1、玉米萝卜大骨汤：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块 ， 排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用 。排骨汆一下去血水 。煲内注入清水 ， 水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟 。
2、豆苗蘑菇汤：水中放姜片煮 ， 水热后加入口蘑，盖上盖 。水开后加入金针菇，稍煮 ， 加入豆苗 。水再开后加入适量的色 拉 油，鸡 精，味精 ， 调好味即关火 。
3、冬瓜丸子汤：将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用 。把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸 。先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮 。20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可 。
【什么汤好喝又好做家常 什么汤好喝又好做家常营养夏天】4、排骨海带汤：排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中 ， 置入姜块，放入黄 酒，用中火煲20分钟，放海带结，继续用中火煲15分钟左右 。加入盐、味 精等调味，淋入香油即成 。
5、金针鸡汤：鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用 。金针洗净泡软后放置一旁，葱洗净切段 。煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟 。再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘 。
6、竹笋香菇汤：香菇切丝，姜切丝，金针打结 ， 竹笋切丝 。将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟 。放精盐 ， 味精即可 。
推荐阅读
- 炒肉片什么肉最好 炒肉片什么肉
- 鸡蛋要用开水煮吗 鸡蛋要用开水煮吗为什么
- 瘦身又好喝的汤有哪些 瘦身又好喝的汤
- 为什么空心菜炒后是黑的 为啥空心菜炒起来就黄了
- 全国什么“二锅头”最好喝？经过评选，这8种上榜，您喝过哪几种
- 简单又好喝的骨头汤有哪些 简单又好喝的骨头汤
- 最奇葩的七大美食 最奇葩的七大美食是什么
- 烤箱做什么好吃又简单 烤箱做什么好吃又简单的
- 无论腌什么肉，切记不要放盐和料酒，教你这3招，鲜嫩入味不腥！
- 什么是“白茶”？福鼎白茶、安吉白茶是正宗白茶？哪里的最好喝？