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【猪肝怎么清洗算干净了 猪肝怎么清洗啊】1、平时清洗猪肝时，应该先把猪肝放到清水下 ， 反复冲洗，它表面的脏东西全部冲洗干净以后 ， 再把它放到盆中，加入足量清水，放入少量白醋，调匀以后浸泡浸泡时间应该在30到40分钟之间 。
2、用清水加白醋浸泡过的猪肝，取出以后，还要放到流水下 ， 反复冲洗多次 ， 在洗干净以后，要把猪肝用刀切成薄片，放到盆中，再用流水冲洗，直到猪肝中不会有血水渗出，才能把猪肝中残留的毒素全部去掉 。
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