玉米面含有纤维物质 , 有助消化 , 抗衰老的功效 。 把玉米面用开水烫一下 , 做出来的面饼酥软可口 , 非常的好吃 。 下面就和大家分享玉米面烫面饼的做法 , 希望能帮助到您 。 东西/材料 玉米面200克 , 白面100克 , 2勺白糖等 。
操作方式 01 把玉米面和白面放入盆里 , 插手小苏打粉、再备一壶开水和2勺白糖 。
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02 水开后 , 把滚水倒入盆里 , 把玉米面烫一下 , 再把烫好的玉米面与白面和在一路 , 揉当作滑腻的面团 , 盖上浸湿的笼布 , 饧上20 分种 。
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03 把饧好的面团 , 放案板上 , 揉匀后 , 切当作2个小剂子 。
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04 把剂子用手捏当作圆形的面皮 。
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05 用小勺把白糖舀1勺放在面皮上 。
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06 再把白糖包起来 , 压扁 , 擀当作面饼 , 制当作面饼生坯 。
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07 平锅放花生世故锅 , 把做好的面饼生坯 , 摆在平锅里 , 盖上锅盖 , 小火烤制 。
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08 等面饼的概况烤的起泡时 , 再翻面烤制另一面 , 直至把面饼烤当作两面金黄时为好 。
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09 【玉米面烫面饼的做法】然后出锅摆入盘子里 , 如许喷鼻酥可口的玉米面烫面饼就做好了 。
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以上内容就是玉米面烫面饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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