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酸梅膏是以山楂、乌梅、白糖等原料慢慢熬制而成，丰含果酸和黄酮等活性物质 。按照1:10的比例冲饮，即以一份酸梅膏原汁兑十份水调配成酸梅汤，冰镇后口感更佳 。
炎热的天气里，酸梅汤越来越受欢迎 。很多人只知道它能解暑，却不知道酸梅的好处 ， 远不止于此 。
酸梅膏是以山楂、乌梅、白糖等原料慢慢熬制而成 ， 富含果酸和黄酮等活性物质 。
【酸梅膏简介 酸梅膏牌子】饮用方法：以一份酸梅膏原汁兑九份水调配成酸梅汤 。
从营养成分上来说 ， 酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等 。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质 。身体内乳酸含量过高 ， 是导致人疲劳的重要原因 。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力 。另外，这么多酸性物性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后 ， 起到醒酒的作用 。
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