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与国外同样的早餐相比 , 中国的早餐种类非常丰富 。 与常见的包子、油条相比 , 有些早餐具有浓郁的地方特色 , 有些味道鲜美 , 令人回味无穷 , 有些大概只有当地人才会吃 。
今天我们就来看看本地人吃的津津有味 , 外地人吃不惯的早餐 。
第一种 , 武汉热干面 。
武汉的热干面 , 在外地人的印象中是非常有名的小吃 。 在武汉 , 人们早餐吃热干面 , 武汉人还有一项技能 , 就是边走边吃 。 清晨的武汉街头 , 可以看到无数人边走边吃 , 端着热干面 。
热干面确实是当地人最喜欢的早餐之一 , 但是外地人有点接受不了 , 因为热干面太干了 。 吃热干面有个特点 , 就是越吃越干 。 如果你不快点吃完 , 你会被面条卡住 , 所以你应该在短时间内吃完 。
外人没有边走边吃的本事 。 如果他们想吃热干面 , 只能赶紧坐下来吃 。 早上时间很紧 , 他们真的没有时间坐下来吃面条 。
所以外地人接受不了热干面 , 不是因为热干面不好吃 , 而是因为不适合当早餐 。
肠粉是当地人津津有味吃的第二种早餐 , 外地人却吃不惯 。
肠粉是广东的特色 , 广西也有吃的地方 。 肠粉是将米浆蒸成薄薄的一层皮 , 然后用这层皮包裹一切 。 肠粉 , 广东的食材大多是猪肉和生菜 , 味道清淡 。 这种早餐只在两广流行 。
不是因为味道不好 , 而是因为一次只能做一个 , 而且一个的量比较少 。 如果放在其他地方 , 比如东北 , 要好几块才够吃 , 外国人吃不惯 。
【早餐|中国最“尴尬”的5种早餐,本地人当宝贝,外地人却吃不习惯!你吃过吗?】第三 , 热汤 。
胡辣汤是河南省的特色早点 , 做的方法很多 , 但手法都是一样的 。 把所有的食材都炖在一个锅里 , 在烹饪过程中加入各种调料 , 做出浓浓的一锅汤就可以了 。
可想而知 , 这样乱七八糟煮出来的食物 , 外观也不是很好 。 据说《舌尖上的中国》节目两次拒绝胡麻辣烫 。
但是外国人不能用胡辣汤当早餐 , 不是因为不好看 , 而是胡辣汤味道比较重 , 早餐吃起来有点太刺激了 。
第四种本地人吃的津津有味 , 外地人吃不惯的早餐 , 炒肝 。
炒肝是北京的一道美食 。 把肥肠和猪肝一起炒 , 然后切成小块翻炒 , 再加入一些其他食材勾芡 。 出锅的时候 , 香味扑鼻 。 正宗老北京人把炒肝当心头好 , 早上不吃炒肝难受 。 但是 , 炒肝对外国朋友来说太重了 。 首先 , 很多人不能接受猪入水 。 另外 , 猪的大肠里有很多油 , 他们一大早就吃了一顿又重又油腻的早餐 , 很少有外国人能吃得惯 。
第五 , 豆汁 。
豆汁也是老北京人最爱吃的食物 。 看到豆汁这个名字 , 你一定觉得它是一种类似豆浆的饮料 。 其实豆汁和豆浆是完全不同的 。 豆浆有很浓的豆香味 , 有些糖又香又甜 , 而豆汁是发酵的 , 吃起来酸酸的 , 有股怪味 。 不习惯的人 , 只要尝一口 , 绝对不会喝第二口 。
所以有些不礼貌的人把豆汁的味道形容为泔水 , 外地的人真的觉得这种食物难以下咽 。
今天的盘点就到此为止 。 有什么食物可以补充?请在评论区留言 。
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