文章插图
1、食材：牛奶120g、面粉400g、鸡蛋80g、芝麻10g、酵母4g、温水80g、食用盐3g、糖5g、食用油10g 。
2、在120g牛奶中加入4g酵母化开，400g面粉加入80g温水搅拌一下，加入80g鸡蛋，加入3g盐、5g糖，搅拌均匀，在面粉中加入牛奶搅拌，将面粉揉成面团 ， 盖上盖子醒面20分钟 。
【电饭锅怎么做面包 用电饭锅怎么做面包】3、在面团上加入10g食用油 ， 揉好后封上保鲜膜发酵1个小时，揉五分钟后用刀分成五等分 ， 每一份搓圆，电饭煲刷油并撒上5g芝麻，在电饭煲中放入面团 。
4、盖上锅盖发酵一个小时 ， 在面团上刷一层蛋液，撒上5g芝麻 ， 盖上盖子 ， 按普通煮饭键开始蒸 ， 时间到后再焖五分钟取出，此时一份美味的电饭煲面包就制作完成了 。
推荐阅读
- 怎样做火锅好吃 如何做简单好吃的火锅
- 红煎豆腐如何做 如何做红煎豆腐
- 苏格兰烤鱼制作方法 怎样做苏格兰烤鱼
- 温州鱼生腌制方法 怎样做温州鱼生腌制
- 卤肉不用放盐吗 卤肉制作方法不用电饭锅
- 贝壳面做法和配方 贝壳汤面的家常做法
- 做包子是用低筋面粉还是高筋面粉
- 泼辣油怎么做 泼辣油的做法和配方
- 怎么洗油菜 如何洗油菜
- 怎样做炸茄子片 怎样做炸茄子片好吃