人体正常发育是需要足量的营养物质补充的 ， 生活中很多食物都是有营养的 ， 但是一些平常不怎么吃的东西我们可能就对它们的营养功效不怎么了解了 ， 那么在生活中哪些营养食物容易被忽略呢？营养食物 01 人体中缺少铁的话就会没有新鲜血液的供给 ， 平时我们都是吃动物肝脏来补铁 ， 但实际上在黑木耳中的铁含量是非常高的 ， 黑木耳中的铁含量比猪肝高5倍 ， 比菠菜高出甚至30倍 ， 所以吃黑木耳补铁效果很好 。
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02 一般要补充维生素C的时候我们都会吃一些水果 ， 但实际上鲜枣肉中的维生素C含量是非常高的 ， 一天吃一把鲜枣就能够满足需求 ， 维生素C有非常好的排毒效果 ， 同时能够提升人体的免疫力 ， 还能加速对铁的吸收 。
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03 以前没有抗生素的时候 ， 大蒜的作用就是救命稻草一样 ， 大蒜能够用来杀菌 ， 此外吃大蒜还能够降低人体胆固醇含量 ， 但是需要注意 ， 由于大蒜的刺激性比较强 ， 所以一些喉咙发炎、长痘的人要少吃点 。
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04 要想补钙的话很多人都会喝牛奶 ， 但是在奶酪中钙质含量也是很多的 ， 一小块奶酪的钙质就等同于一大杯牛奶 ， 补充钙元素能够让人体中的脂肪加速消耗 ， 能够加速人体的新陈代谢 ， 保证毒素的排出 。
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05 松子是一种坚果 ， 食用松子有滋补的功效 ， 并且松子的油脂含量是比较多的 ， 食用之后能够加速人体的排便 ， 同时能够起到滋润皮肤的作用 ， 此外松子中的优质油脂含有多元不饱和脂肪酸 ， 能够治疗一些发炎症状 。
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06 葵花籽是补充维生素E的最好食物 ， 摄入吸收足量的维生素E能够保证心脏的健康 ， 能够保证人体血液循环的良好 ， 另外维生素E能够吸收新陈代谢产生的自由基 ， 起到保护皮肤的作用 。
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07 【哪些营养食物容易被忽略？】荞麦中含有抗氧化物 ， 食用之后能够起到降低血脂的作用 ， 同时吃荞麦能够让血管的弹性增加 ， 从而能够防止血液产生凝结 ， 荞麦中的纤维素含量也是十分丰富的 ， 所以也被很多人称为“净肠草”
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08 鸡肝很多人都不喜欢吃 ， 但是在鸡肝中含有丰富的叶酸 ， 人体吸收草酸后能够提升产生红血细胞的能力 ， 此外根据医学研究表示 ， 叶酸还有一定的预防癌症的作用 ， 人体缺叶酸的话患上肠癌的几率都要高一点儿 。
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