文章插图
1、食材：鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克 。
2、锅中倒入油 ， 油热放入香肠翻炒改中小火 。
3、放入葱蒜炒香 。
4、放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分，变软才好吃 。
5、放入糖，一勺生抽，顺着锅边加入适量开水 ， 放入青红辣椒 。
【怎么炒鸡腿菇 如何炒鸡腿菇】6、片刻后加入少许蚝油即可出锅 。
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