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1、西柚配酸奶：西柚配酸奶是它的正确吃法之一，平时可以取一个西柚 ， 把它的果皮去掉，取出里面的果肉切成丁状，再把准备好的酸奶和西柚果肉一起放入料理机中 ， 搅拌均匀，取出以后装在杯子中直接食用就可以 。
2、西柚蒸肉：西柚平时还可以用来蒸肉吃，再用吸油蒸肉时，需要把它从中间切开，中间的果肉挖出 ， 然后再把瘦肉剁成肉末 ， 加自己喜欢的调味料调匀，放在新用的果壳中，入锅隔水蒸制15分钟，取出降温可直接使用 ， 这样蒸出的肉沫，有浓郁的西柚香气 ， 滋味特别好 。
3、西柚果酱：用西柚做果酱也是它的正确吃法之一，在制作时需要准备西柚一千克，麦芽糖150克，白糖20克 ， 柠檬一个，把西柚切开，取出里面的果肉，放在料理机中打成泥状 ， 再把准备好的麦芽糖和白糖放到西柚果肉中调匀，最后放入挤出的柠檬汁，调匀以后腌制半小时 ， 在后入锅煮成果酱就可以 。
4、直接食用：将西柚拦腰切半，用刀把果肉从内皮上分离出来，只要果肉和果皮分开即可 。斜切一下，用勺子将果肉挖出来即可食用 。
【西柚的吃法 西柚可以怎么吃】5、榨西柚汁：平时可以选择将西柚榨成汁进行饮用，不仅能够将水果当中的营养物质以及维生素都保留下来，而且喝起来也更加方便 。
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