文章插图
1、首先锅里煮水，等水煮沸，把面粉放入盆里，撒入适量的盐和花椒粉，倒适量的水进入放面粉的盆里，拌匀后和成面团 ， 盖上盖子发酵一会 。
【葱花香饼如何做 葱花饼的做法介绍】2、其次把红葱洗干净，切碎放在碗里，撒入适量的盐和花椒粉，再放入点面粉，到点油拌成油酥 。
3、再次把面擀成面片，撒上葱花油酥，把面饼卷起来，用刀切成条 ， 拿适量的面条揉成面团，擀成面饼 。
4、最后锅内倒入油 ， 等油温升高，放入面饼 ， 等面饼两面煎成金黄 ， 就可以吃美味酥脆的葱花烙饼了 。
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