文章插图
1、主料：瘦猪肉350g，腌制萝卜干50g ， 油适量，盐适量，鸡精少许 。
2、瘦猪肉、腌制萝卜干 。
3、瘦猪肉切块 ， 放入绞碎肉的机器里 。
4、通电，绞碎 。
5、蒸盘上倒入油 。
【切碎的猪肉怎么做好吃窍门 切碎的猪肉怎么做好吃】6、把绞碎了的肉放进去。
7、加点盐，鸡精 ， 搅拌一下。
8、搅拌好的碎肉均匀分布在盘子上。
9、蒸锅里加入蒸架和水。
10、放入盛碎肉的蒸盘。
11、盖住盖子，蒸熟即可 。
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