文章插图
1、皮皮虾洗净 ， 大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用 。
2、锅里放油，将配料放锅里干煸一下，出香味，再放入皮皮虾 。
3、不需要一直翻炒，隔一会颠锅翻一下就行，撒少量盐，放料酒，两汤勺生抽，撒第一次孜然 。
4、等颜色都变了 ， 再等个两分钟，就熟了 ， 再一次撒孜然粉可以多些 。
【皮皮虾怎么做好吃 孜然皮皮虾做法简单可当小零嘴】5、装盘食用 。
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