文章插图
1、材料:鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、蚝油2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量 。
2、鲳鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀 , 用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟 。大蒜、生姜分别切片 , 葱切葱花,红尖椒切圈;
3、锅中放油烧热,放入鲳鱼 , 用小火将两面都煎至金黄;
【红烧鱼怎么做才好吃 红烧鱼的做法和配料】4、放入蒜片、姜片、红尖椒圈 , 再加入料酒、 酱油和适量清水,小火煮至熟透,放入白糖和盐调味,装盘时撒上葱花 。
推荐阅读
- 钉螺怎么炒好吃又简单 钉螺怎么炒好吃
- 南瓜怎么做最好吃 南瓜怎么做最好吃又简单
- 胡萝卜怎么做盐菜
- 土豆时蔬饼 土豆果蔬饼怎么做
- 鸡翅尖的卤制方法 鸡翅尖怎么卤制比较入味
- 红烧平鱼的制作方法窍门 红烧平鱼的制作方法窍门视频
- 脆瓜火鸭丝怎么做 脆鸭肠火锅怎么吃
- 红糖蒸小米的做法大全 红糖蒸小米的做法
- 香蕉的口感是怎么样的 过量吃香蕉会对身体有害吗
- 香蕉的保质期是多少天 香蕉要怎么保存可以放长一点时间