新鲜酸枣怎么保存方法 鲜酸枣的保存方法


新鲜酸枣怎么保存方法 鲜酸枣的保存方法

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【新鲜酸枣怎么保存方法 鲜酸枣的保存方法】1、酸枣,捡回来后 , 找一个坛子 , 洗后 , 放入坛子中,不要放满 , 留出九分之一的空余 , 然后再加适量的白葡萄酒,也可以用喷壶,喷雾,立即封罐 , 可以存放6个月以上,干燥不变质 。
2、酸枣别名:棘、棘子、野枣、山枣、葛针、酸枣肉 。
3、酸枣为鼠李科落叶灌木的果实 。本属仅1种,产于印度及中国南部 。秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用 。用时打碎 。以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等 。

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