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1、燕窝用密封性薄膜袋或密封性密封罐装好，放到自然通风阴凉的地方，不必放入电冰箱或冷藏室格 。在我们燕窝出产地，燕窝不是放进电冰箱中存储的，由于燕窝会伴随着自然环境改变环境湿度 。除此之外 ， 燕窝还会继续汲取其周围别的食品传出的味道，造成燕窝丧失其原来的蛋白香味儿 。
【燕窝最佳保存方法 燕窝如何保存 燕窝的保存方法】2、燕窝干货知识不必放到电冰箱或微波炉加热的顶端，发热量会让燕窝霉变，也不必放到湿冷的地区，湿冷的地区会使燕窝长霉 。处理方式不正确而发觉燕窝有轻度发酶，能用软毛牙刷加少量水份洗净，将之风乾就可以，不能拿来太阳晒，会比较严重影响其质量，若发觉燕窝变色或深灰色是早已发霉了建议丢掉 。
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