文章插图
【洋葱炒蛋的技巧 洋葱炒蛋的做法介绍】1、原料：鸡蛋4个，洋葱1个（150克左右） ， 火腿80克 。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉少许 。
2、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；
3、把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用 。
4、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻 ， 铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀 。
5、把混合液分成两份 ， 每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可 。
推荐阅读
- 什么人不适合吃红枣 红枣的吃法有哪些
- 番茄炒蛋制作技巧 西红柿炒鸡蛋的制作方法
- 洋芋炒肉的方法 洋芋炒肉技巧方法
- 猪皮凉拌方法 凉拌猪皮的做法
- 肉丝卷饼怎么做好吃 卷肉丝的薄饼怎么做
- 家常红烧菜怎么做好吃 家常红烧菜的做法有哪些
- 咸菜汁清蒸辣螺怎么做 螺丝椒咸菜的做法
- 老北京糊塌子的做法步骤 北京糊塌子的做法视频
- 大的青鱼怎么腌制好吃 大的青鱼怎么腌制好吃又简单
- 云南的特色美食饵块制作原料是 云南的特色美食饵块制作原料