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1、食材：大米、清水 。
2、锅中先加入足量的清水 ， 盖上锅盖，开大火煮，把水烧开 。
3、烧水的时候我们来淘洗下大米，准备两勺大米放在清水中淘洗一遍，免淘洗的大米也可以不用淘洗，直接放在盘中备用 。
【怎么煮大米粥 养生壶怎么煮大米粥】4、等水烧开以后 ， 把淘洗干净的大米放进去，盖上盖子，大火煮10分钟，这个时候你会看到大米已经裂开了 ， 但是米粥还不浓稠，比较?。蟀衙紫鹿俏巳么竺自と群笱杆倥蛘?，并且保留住米香味 。
5、再把火调成小火，加入少许的食用油 ， 盖上盖子焖15分钟，用小火是为了把大米内的淀粉给煮出来 ， 使米粥喝起来比较浓稠，加点食用油煮粥的时候不沸锅 。
6、把火调成大火，不用盖盖子 ， 用勺子不停的搅拌，把米浆给搅拌出来 ， 不搅拌的话煮出来的米粥会比较黏稠，但是喝起来不顺滑，这样熬出来的大米粥也不粘锅 。
7、搅拌一分钟后就可以关火，盖上盖子焖两分钟就可以盛出来了 。
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