文章插图
【夏天如何做酸萝卜 酸萝卜美味做法】1、红萝卜(白)切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了；
2、把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟 ， 切的越溥，腌的时间越短；期间要翻动几次；
3、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧；
4、用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化 ， 这时你可以尝尝是不是太酸或太甜，煮开之后，趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天 ， 就可以吃了 。
推荐阅读
- 鲜桂圆怎么保存 如何存放鲜桂圆
- 牛排骨怎么炖汤才好喝又营养 如何做牛排骨汤好喝
- 小锅如何做玉米 最简单的做玉米的方法
- 如何做海带不发硬 干海带怎么做才能不硬
- 烤雏鸭怎么做 烤雏鸭如何做
- 熟鸡蛋如何做咸蛋 熟的鸡蛋怎么腌咸鸡蛋
- 微波炉热馒头怎么不会变硬 微波炉如何加热馒头比较松软
- 龙井茶制作方法 龙井茶如何制作
- 桂花蜜使用方法 桂花蜜如何食用
- 苹果夏天常温能放多久 苹果怎么挑选好吃