文章插图
1、主料:燕麦100克、大米100克 。
2、辅料:糖适量 。
3、做法:
(1)大米、燕麦分别洗净、清水浸泡30分钟 。浸泡过的大米、燕麦煮的时候容易煮烂,浓稠,也更省电省时间 。
(2)分别把大米、燕麦沥干水 , 放入压力锅里 。用压力锅比较容易煮烂 , 也省时哦 。
(3)加入适量的清水 。大米与燕麦的比例为1:1,燕麦加大米 , 与水的比例为1:5 , 这个比例熬煮的粥很香滑很好吃 。
【燕麦怎么变软 怎么做燕麦有弹性】(4)煮好的粥,不要马上开盖,让粥在锅里焖10分钟 。焖过的粥浓稠、清香 。打开盖子,拌均 。喜欢吃甜的可以加适量的糖 。
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