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进入到秋天后，最应该就是要润润我们的肺部了，而百合就是一种很能养肺的食物，那么，百合怎么吃好？【百合怎么吃最营养 5种食物搭配最养人】百合雪梨汤百合30克，雪梨1个，冰糖适量 。干百合用清水浸泡3个小时，做时再连同清水一起倒入砂锅内，再酌情加入清水，煮一个半小时 ， 待百合熟烂，加入去皮去核的雪梨块，以及适量冰糖，再煮30分钟即成 。
作用：两种是很养肺的食物，一起吃效果就更好了，滋阴润肺，清热解毒，美容养颜 。
百合银耳莲子汤莲子40克、百合和银耳各10克、枸杞20克、冰糖适量 。莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟 。再放到锅里 ， 煮至熟透，加入冰糖融化后关火 。
作用：润肺止咳，补血气，利尿，安神，可以润肤 ， 祛除脸部黄褐斑、雀斑等等 。
百合南瓜羹米、南瓜、冰糖、百合瓣适量 。水煮沸，加入洗干净的米，用中火煲40分钟 。南瓜去皮切?。?百合洗净取瓣，一起放至米里，煮至百合软烂 。
作用：百合 ， 润肺止咳、养阴消热、清心安神；南瓜，润肺益气，化痰排浓 ， 利尿、美容等 。
西芹炒百合西芹150克，瘦肉沫50克，百合50克，蒜与红椒适量 。百合洗净，掰开 ， 西芹洗净切段，在沸水里焯一下捞出备用，红椒半个去籽 ， 切片；热锅烧油，爆香大蒜，再炒熟瘦肉沫，再下百合，西芹翻炒一下，最后加入红椒，加盐炒匀 。
作用：促进食欲、降低血压、健脑、清肠、润肺、清火、安神 。
绿豆百合粥粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只 。洗净干净食材后，一起放到锅里，加适量清水，煮至熟透 。
作用：绿豆，清热解毒，清暑益气 ， 止渴利尿；百合，润肺止咳，宁心安神等 。
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