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蟹虾是常见的水产品，很多人都喜欢吃 ， 前几天亲戚送了很多活的蟹虾过来，我全都放在冰箱了，那么蟹虾在冰箱内能存活多久？蟹虾在冰箱内能存活多久3-5天左右 。
由于虾和蟹都是水生生物，主要用鳃来过滤水中的氧气进行呼吸，在陆地上所能存活的时间不长，而将虾蟹放入冰箱中保存，能保持相对的环境湿度，减少蟹虾的体力消耗，能延长蟹虾的保存时间，但一般只能保存3-5天左右，建议尽快食用 。
蟹放冰箱里冻死了还能吃吗不建议吃 。
蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、维生素A、维生素B1等营养成分，是比较容易腐烂变质的食物，虽然冰箱有抑制细菌微生物生长繁殖的作用，但并不能完全抑制 。
蟹在冰箱内被冻死后，会吸引大量的细菌微生物滋生 ， 这些细菌微生物在分解蟹的营养物质的同时，还会产生对人体有害的物质 ， 食用后容易引起身体不适 。
并且蟹在垂死或已死时，会分解一种有毒的组胺物质，不能通过加熟被破坏，食用后容易引起过敏反应，因此不建议吃死蟹 。
虾死了能不能吃了没有变质能吃 。
一般情况下，虾的营养物质丰富，死后非常容易变质 ， 而变质后的虾，营养价值及口感都大大降低，食用后还对身体健康产生不利的影响 。
但现在市面上有很多的虾都是冷冻虾，在低温环境下，既可以防止虾出现变质，又能保存虾新鲜的口感，因此虾只要死的时间不长，没有出现变质，或者是直接购买冷冻好的虾 ， 是可以食用的 。
虾放冰箱变黑了怎么办可以继续食用 。
由于虾中尤其头胸部含有氧化酶物质，在有氧情况下，氧化酶物质与虾体表面的物质发生反应 ， 就会发生虾变黑的情况，并不是因为变质导致，因此要是氧化的时间较短 ， 不影响食用 。
【蟹虾在冰箱内能存活多久 煮熟的鱼虾蟹放冰箱能保鲜多久】 但要是存放的时间过长，虾可能就会出现异味、腐败等变质的情况，因此虾要是氧化变黑后，存放了过长时间，需要注意观察是否有出现变质 。
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