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最近刚好是皇帝柑上市的时候 ， 就买了些皇帝柑来吃，但老公买回家的都是绿色皇帝柑，不知道这绿色的皇帝柑能不能放黄呢？绿色皇帝柑能放黄吗能放黄 。
绿色的皇帝柑还是未完全成熟的果子，而水果几乎都有后熟的阶段，采摘后可放置一段时间让其催熟，皇帝柑也是如此，可以采取常温放置或其他催熟放置方法使绿色的皇帝柑变熟变黄，具体方法可参考以下三种：
1、纸箱催熟 皇帝柑自身含有较多的糖类物质 ， 放一段时间后糖分会进一步凝聚而催熟变甜，只需将皇帝柑装入干净的纸箱中，置于阴凉干燥处放几天后皇帝柑就会慢慢变熟变黄 。
2、米桶催熟 皇帝柑自己可以释放出乙烯 ， 而米桶中大量的米粒堆积在一起，可形成较为密闭高温的环境，同时促进皇帝柑乙烯的释放，加快其成熟变黄的速度 。
3、苹果催熟 成熟的苹果可以释放出大量的乙烯，这是一种天然的催熟剂 ， 将皇帝柑和苹果同放在一个塑料袋里密封保存，可以起到很好的催熟变黄作用 。
通常采取上述三种方法可在3-7左右看到绿色的皇帝柑变成黄色的皇帝柑 。
皇帝柑会不会越放越甜短时间内越放越甜 。
因为皇帝柑在未成熟的时候，其果实中储藏的营养物质起初是淀粉的形式，放一段时间后淀粉会逐渐分解成糖（蔗糖、葡萄糖、果糖等）供果实呼吸用，随着皇帝柑的放置后熟，其味道也就越来越甜 ， 不过这种放置变甜并不是无限制的，若是放的时间过长，糖份会越来越少，水分也会慢慢流失，然后细菌等微生物也会慢慢侵袭，导致皇帝柑腐烂变质 ， 从而无法食用，因此一般皇帝柑放甜的过程大约在1周左右，超过1周后口味和品质都会逐渐下降 。
绿色的皇帝柑酸吗一般不酸 。
皇帝柑又名贡柑 ， 是经过了橘子和橙子基因改造后的品种，其保留了橘子的皮薄肉质细嫩和橙子的外表美 ， 在口感上还具有皮薄肉满，色泽青绿或橙黄，汁多味甜，甜度较高的特点 ， 一般品种较好的皇帝柑，无论是绿色的还是黄色的都非常甜，但不排除因土壤等种植条件因素影响导致皇帝柑味道发酸，面对这种果子，可以采取放置的措施改善其口味 。
皇帝柑吃多了皮肤会变黄吗长期大量食用皇帝柑等富含胡萝卜素的食物会导致皮肤变黄 。
因为皇帝柑中含有较多的胡萝卜素 ， 如果长期大量吃皇帝柑和其他富含胡萝卜素的食物，如：南瓜、木瓜、橘子、橙子等，人体血液中的胡萝卜素浓度就会过高，也无法通过自身新陈代谢被消化，久而久之，胡萝卜素就堆积在人体中，从而使皮肤变黄 。
【绿色皇帝柑能放黄吗】 但这种现象并不是身体发生疾?。灰Ｖ故秤没实鄹痰雀缓懿匪氐氖澄?nbsp;， 大概一周后皮肤颜色就会慢慢恢复正常，少数人可能要半个月以上才会慢慢恢复 ， 不用过多担心 。
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