文章插图
红薯吃起来香香甜甜，很多人都喜欢吃，比较常见的做法有烤红薯、蒸红薯等，那用电饭锅蒸红薯需要蒸多久呢？电饭锅蒸红薯要蒸多久【电饭锅蒸红薯要蒸多久 电饭锅蒸红薯要加水吗】 15-20分钟左右 。
红薯的质地比较硬，其中含有较多的淀粉，是属于比较难熟的一种食物，其煮熟的时间是需要根据其个头大小来决定的，如果是个头适中的红薯，那么一般将其放在电饭锅里面蒸的话需要蒸15-20分钟左右 。
但如果红薯的个数比较多的话，那么就需要相应地增加蒸煮的时间，如果不确定红薯是否煮熟的话，那么可以用筷子插进去，能轻松地插进去的话那么就证明已经熟了 。
电饭锅蒸红薯要加水吗需要加水 。
电饭锅不同于烤箱和空气炸锅，在蒸煮食物的时候是需要放水的，不然就会出现干烧的情况，此时不仅红薯会被煮糊，而且红薯中所含的糖分还会流入到电饭锅里面并粘到锅底 ， 煮好之后是很难清洗的 。
因此就会对电饭锅造成较大的伤害，从而会影响到电饭锅的使用寿命，所以在用电饭锅蒸红薯的时候最好是适量地放一些水 。
电饭锅蒸红薯放多少水视情况而定 。
如果是将红薯放入到水中煮的话 ， 那么其水量最好是没过红薯的表面，这样受热会更加均匀一些，不然就有可能会使红薯出现下面熟了、上面不熟的情况 。
但是如果是将红薯隔水蒸的话 ， 因为蒸汽的穿透力是十分强的，所以一般只需要放一根手指高度左右的水量，只要保证在蒸红薯的过程中电饭锅不会干烧就可以了 。
蒸红薯用高压锅好还是电饭煲好都可以 。
用高压锅和电饭煲蒸出来的红薯口感是差不多的，只是在蒸制时间上有所区别 ， 所以建议可以根据个人的需求来进行选择，如果时间不急的话，那么可以用电饭煲来煮，如果时间比较急的话，那么也可以用高压锅来煮 。
但是相对于电饭煲来说，高压锅的压力是比较大的，所以在使用的时候也要注意做好个人的防护措施，以免发生意外的情况 。
推荐阅读
- 电饭煲蒸红薯要放水吗 蒸红薯需要多长时间能熟
- 女人长期吃红薯有什么危害 红薯吃了发胖还是减肥
- 烤红薯热量高吗减肥能吃吗 减肥期间晚上能吃烤红薯吗
- 高压锅蒸红薯需要多少时间 高压锅蒸红薯需要放水吗
- 红薯怎么保存不发芽 发芽的红薯煮熟能吃吗
- 香蕉能和红薯一块儿吃吗 吃了香蕉大概多久才能吃红薯
- 烤箱烤红薯需要多长时间 怎样用烤箱烤红薯
- 冷冻香肠蒸多久才能蒸熟 冻过的香肠需要解冻再蒸吗
- 椰蓉红薯挞做法图解 椰蓉红薯挞怎么做
- 土法红薯干的做法 来学学吧