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近来市面上常温酸奶的销售十分火爆，常温酸奶跟传统的低温酸奶相比，加工工艺和保存方法都不一样，那么常温酸奶有营养吗？常温酸奶有营养吗常温酸奶仍然保留了低温酸奶中的蛋白质、维生素和钙、钾、磷等矿物质元素，这些营养元素仍然能对人体起到很好的保健作用 。
常温酸奶有益生菌吗常温酸奶经过乳酸菌发酵后，再次进行了高温灭菌，杀死了酸奶中的乳酸菌，以防止继续发酵 。所以常温酸奶中是不含有活性益生菌的 。
常温酸奶要添加很多防腐剂吗常温酸奶在常温条件下，最长可保存6个月，但这并不是因为添加了过多的防腐剂 。常温酸奶灭掉了活菌 ， 在密闭条件下，酸奶不会继续发酵变质 ， 口感也能保持不变 。所以是工艺的差别使得常温酸奶能长时间存放 。
哪些人适合喝常温酸奶对于老人和病人，喝常温酸奶利于消化 ， 对胃肠道的刺激作用也更小 。在经期的女性也可以喝常温酸奶，避免冷饮刺激 ， 引起身体不适 。
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