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1、材料：紫甘蓝，吐司，白醋，盐，绵白糖，辣椒油 。
2、紫甘蓝切丝，放到一个干净的容器里里，加白醋和盐适量，腌一周左右 。吃之前加白糖，辣椒油，吐司丁拌匀即可 。
【紫甘蓝沙拉的做法 紫甘蓝沙拉怎么做】3、不想腌那么久的可以用开水焯熟 ， 再加调料和吐司拌匀即可 。
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