文章插图
1、将备好的鸭血用水冲洗一下 。
2、洗干净后，将鸭血切成小块 。
【鸭血怎么做好吃家常菜 如何做鸭血好吃】3、起油锅 ， 锅热后倒入鸭血块 。
4、锅中加蒜末和适量的食盐、料酒 。
5、加入适量的清水 ， 盖上锅盖煮5分钟 。
6、撒入葱花，即可起锅享用了 。
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