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1、剥好的蟹腿肉20公克 , 洋葱丁1大匙,西芹丁1/2大匙,红萝卜丁1/4小匙,马铃薯丁1/4小匙,奶油1大匙 , 北海道起司块2大匙,面粉1大匙,动物性鲜奶油50㏄,鸡高汤300cc;
【剥好的蟹肉怎么做好吃又简单 剥好的蟹肉怎么做好吃】2、热锅内放入奶油融化后,加入洋葱丁、西芹丁、红萝卜丁、马铃薯丁炒香 。加入面粉略炒至煳状 。加入高汤、动物性鲜奶油拌匀 。再加入蟹腿肉拌匀 , 待煮沸后以北海道起司块调味即可 。
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