第八道菜:虎皮青椒
虎皮青椒是一道非常下饭的川菜以青椒为主要材料经过烹制后青椒表皮煎炒至金黄色散发出诱人的香气它的做法简单只需将青椒洗净后煎炒至金黄色即可吃起来口感香脆清爽非常适合拌饭食用在烹制过程中可以加入一些蒜末、姜末等增加青椒的口感层次同时也要注意火候的掌控避免青椒焦黑影响风味 。
【家常菜|中秋佳节最受欢迎的8道家常菜,据说国内每个家庭都会准备至少一道以上】这八道家常菜每道都有自己独特的口感和特点它们不仅美味可口而且制作简单适合家庭制作在这个中秋佳节里为家人准备上这些美食一起享受团聚的快乐吧!
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