文章插图
1、食材：熟玉米2个、牛奶三匙、橄榄油适量、糖适量、淀粉适量 。
2、熟玉米认真剥下粒来 。
3、加入约三匙的牛奶 。
4、再加入约四匙的淀粉 。
5、仔细将玉米拌匀，使每粒玉米都沾满淀粉 。
【玉米烙怎么做才脆 奶香玉米烙怎么炸脆】6、平底锅中倒入不许油烧热，将玉米均匀平铺在锅中 。
7、当玉米煎至透明变色时，加入用牛奶和淀粉调的汁，使玉米粒之间能相互粘连 。
8、轻轻晃动锅子，尝试着让底部能滑动 。
9、倒入适量橄榄油，转大火，炸制玉米烙底部脆壳，同时表层也变时关火 。
10、将奶香玉米烙取出 ， 切成小块 。
11、装盘，放适量白糖食用 。
推荐阅读
- 怎么炸红薯条 怎么炸红薯条视频
- 藕尖怎么炒 藕尖怎么炒才好吃
- 炒牛柳怎么炒才嫩 炒牛柳怎么炒才嫩窍门
- 萝卜和粉条怎么炒好吃 萝卜炒粉条用什么萝卜
- 车螺怎么炒好吃 车螺怎么炒
- 有机花菜怎么炒 有机花菜如何炒
- 海螺怎么炒 盐水海螺怎么做
- 荷兰豆怎么炒不变色 荷兰豆怎么炒不变色窍门
- 辣子鸡丁怎么炒 辣子鸡丁怎么炒才好吃
- 豆角怎么炒脆一点 豆角怎么炒脆