文章插图
1、将苹果削皮洗净切成块状 ， 放在筐中备用 。
【炸苹果制作方法 炸苹果如何做】2、碗中放入适量面粉（看炸苹果的量的多少），少量清水和鸡蛋搅成糊状 。
3、锅热烧油，六七分热后，将苹果快均匀挂糊，放入油锅，小火慢炸 ， 多翻动 。
4、炸至两面金黄，即可出锅，放上自己爱吃的番茄酱 。
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