煎饼果子是一种常见的小吃,街边都有的买,今天我们给大家介绍一下在家怎么做煎饼果子 。
step1: 面粉中加入适量的水调成面糊,不要太厚,
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step2: 把黄瓜去皮洗净切成条状备用
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step3: 把生菜去来自梗洗净备用
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step4: 葱洗净切成末备用
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step5: 碗中磕入两颗鸡蛋搅拌好
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step6: 电饼档打开锅底刷上一层薄油,舀取一勺面糊倒入,摊成饼状,待面糊凝固后360新知翻个身
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step7: 然后把蛋液倒在饼施群维面上煎制 , 煎制蛋液凝固即可
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step8: 然后刷上番茄酱,豆瓣酱 , 放上自己准备好的蔬菜和火腿
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step9: 最后把饼面包起,放入碗中即可
【煎饼果子的正确做法】
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