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1、【汤谱配料】:番茄2个 , 鸡蛋2个 , 海米 , 葱花 , 紫菜、发菜 , 姜粉、盐、胡椒粉、香油各少许 。
【鸡蛋番茄汤怎么做视频 鸡蛋番茄汤怎么做】2、【制作方法】:半锅清水 , 水中放少许海米 , 煮沸;鸡蛋打散 , 加葱花少许 , 番茄洗净切成片(或小块);待水沸腾 , 先将打好的鸡蛋倒入锅内 , 略搅拌 , 再将切好的西红柿倒入;水再沸腾后 , 关小火 , 焖3分钟左右 , 加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许 , 淋香油几滴 , 大火使汤沸腾 , 关火 , 番茄蛋汤即成 。
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