文章插图
【牛肉切块教程 牛肉切块的方法】1、首先把牛肉洗干净 。
2、然后，看清牛肉肌肉纹理的走向 。
3、沿着纹理，把牛肉切片 。
4、切片后的牛肉，加入淀粉，这一步是锁住牛肉的水分，这样的牛肉无论是炒还是炖，都很嫩 。
5、加上点啤酒，去腥增鲜 。
6、搅拌一下 。
7、这样就可以了，这样做出来的牛肉就特别鲜嫩的了 。
推荐阅读
- 炸珊瑚虾教程 炸珊瑚虾做法
- 做哈密瓜酱教程 哈密瓜果酱的做法
- 熬甜粥教程 熬甜粥的方法
- 做红枣粉教程 自制红枣粉做法
- 做猪血冻教程 怎么做猪血冻
- 橙汁软糖教程 橙汁软糖怎么做
- 鸡肝土豆泥教程 鸡肝土豆做法
- 马蹄炖梨教程图片 马蹄炖梨教程
- 牛肉自热煲仔饭怎么做 牛肉自热煲仔饭怎么做的
- 鱼煲汤教程 鱼煲汤做法教程介绍