文章插图
1、主料:草鱼 1条 。调料: 盐适量;葱适量;料酒适量;酱油适量;白胡椒适量 。
2、把鱼洗净,用刀在鱼两侧斜划几刀,在鱼身上擦上些盐,白胡椒粉,滴上几滴酒,放到盘子里 。
3、切一些姜丝和葱丝,把姜丝放些在鱼肚子里,洒些在鱼身上,用保鲜膜把盘子包好 。放到微波炉里,视鱼大小和微波炉功率,通常用三分钟左右 。
【微波炉清蒸鱼的做法 微波炉清蒸鱼的做法和步骤窍门】4、趁鱼在微波炉蒸的时候,拿锅烧些滚烫的油,最好要把油烧到会冒烟为好 。鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸(这里说的小心确实要小心,别随手一揭,一不小心会把自己手给烫了 。因为鱼在蒸的时候,所有的蒸气都被闷在盘里),在鱼身上倒入酱油,把切好的葱丝平铺在鱼身上,淋上烧好的油,如果油够烫,淋的时候会“哧哧哧”的响,刚好可以把葱丝淋熟,也可以去掉鱼的很多腥味 。
推荐阅读
- 烤鸡腿的做法微波炉 微波炉烤鸡腿的方法
- 薯片的做法微波炉 微波炉怎样做薯片窍门
- 微波炉烤虾怎么做好吃 烤虾的做法微波炉
- 贝贝南瓜做法微波炉 南瓜贝贝用微波炉怎么做
- 微波炉怎样蒸紫薯 微波炉蒸紫薯的做法
- 烤茄子的做法微波炉 怎样用微波炉烤茄子简单又好吃
- 微波炉烤鸡排的做法大全窍门 微波炉烤鸡排的做法
- 清蒸鲍鱼要蒸多少分钟 清蒸鲍鱼要不要焯水
- 白果微波炉怎么做好吃 微波炉烤白果的做法
- 微波炉叫花鸡的做法 微波炉叫花鸡做法的正宗做法