文章插图
1、主料：山药适量、肉馅适量、胡萝卜适量、葱花适量 。
2、辅料：生粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、蚝油适量、枸杞适量 。
3、山药去皮切块上锅蒸熟 。
4、煮好的山药压成泥 。
5、猪肉剁成泥 。
6、放入山药泥里，加生粉 。
7、加入盐，白胡椒粉，蚝油，朝一个方向搅拌 。
8、胡萝卜切片摆入盘中 。
9、做成丸子摆入胡萝卜片上 。
10、上锅蒸二十分钟 。
【山药丸子家常做法 山药丸子怎么做】11、放上枸杞，葱末，山药丸子完成 。
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