文章插图
1、鸡蛋面100克、虾3只、白菜苔3棵、蚝油1大匙、红尖椒2个、葱油少许 。
2、做法：白菜薹去根、洗净，小红尖椒切碎 。
3、水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用 。
4、再放入白菜薹烫熟，另起锅烧水，烧开后放入鸡蛋面煮熟 。
5、捞出后放入冷水中过冷河 。
【鲜虾捞面如何做 做捞面的步骤】6、降温后沥干水分，放入盘中，放入少许葱油拌匀 。
7、将适量拌好的面放入碗中，放入白菜薹，倒入鲜辣蚝油，点缀虾和小红辣椒即可 。
推荐阅读
- 炒山芋藤如何做 嗯嘛炒山芋藤
- 如何做甜水面酱汁 这样做的甜水面最好吃
- 盐烤秋葵如何做 制作盐烤秋葵的方法
- 桂花莲蓉馅如何做 正确的制作方法如下
- 石榴柠檬汁如何做 怎么做石榴柠檬汁
- 千张豆芽如何做 制作千张豆芽的方法
- 如何做粉蒸兔肉 粉蒸兔肉的做法
- 蛋饺汤面如何做 蛋饺汤面的做法
- 当归蛋汤如何做 当归蛋汤的做法
- 香菇鹅肉汤如何做 香菇鹅肉汤做法