文章插图
1、食材：冬瓜适量，肉适量，葱姜适量，食用油适量，盐适量 。
2、冬瓜去籽，洗净切块 。葱姜切段备用 。
【冬瓜烧肉怎么做好吃 冬瓜烧肉怎么做好吃窍门】3、猪肉洗净，切片（可以用热水绰下，去血水）水沥干 。
4、油锅烧热，倒入五花肉翻炒变色后至出油，放入生抽，料酒，不断翻炒，使其上色 。
5、倒入五花肉翻炒，放入生抽，不断翻炒，使其上色 。
6、加入清水（水量要没过肉面），烧开放入冬瓜，小火慢炖 。
7、待冬瓜入味后收汁，撒入盐和鸡精后上盘即可 。
推荐阅读
- 番茄酱小酥肉的怎么做 番茄酱炒小酥肉的正宗做
- 怎么做麻辣鸡爪好吃 怎么做麻辣鸡爪好吃视频
- 怎么煮面条简单又好吃 煮面条的方法
- 怎样做骨头汤简单又好喝 骨头汤怎么做好喝呢
- 红薯怎么蒸好吃又简单 需要怎么制作呢
- 怎么炸馒头好吃又简单 炸馒头好吃又简单的方法
- 板栗南瓜怎么做好吃又简单 好吃又简单板栗南瓜做法
- 盐焗虾的简单做法 盐焗虾怎么做好吃
- 子排怎样烧好吃 子排怎么烧好吃
- 牛仔骨怎么做好吃 怎样做牛仔骨又嫩又好吃