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【怎么做芋圆才会有弹性 怎么做芋圆才会有弹性呢】1、首先将芋头 ， 紫薯和红薯分别去皮切段 ， 然后用锡纸包好 ， 在蒸锅里蒸15分钟 ， 直到煮熟 。
2、再用擀面杖把它们打成泥 ， 接着在里面加入木薯粉搅拌均匀并揉搓成小球 ， 锅中烧开水把芋圆煮熟 。
3、煮熟后捞出放入冷水中 ， 直到芋圆完全凉透 ， 芋圆就会非常有弹性 。
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