文章插图
1、把海蛎洗干净备好 。
2、烧一锅开水,倒入海蛎稍微烫两分钟 。
3、捞出海蛎沥干 。
4、把鸡蛋打散在碗里,分别加入适量的盐、两小汤匙红薯淀粉、两小汤匙玉米淀粉 。
5、把海蛎倒入蛋液中,一起搅拌均匀 。
6、热锅加入油后倒入搅拌好的海蛎鸡蛋液,小火煎 。
7、撒上切好的葱花 。
【如何做海蛎煎鸡蛋 海蛎煎鸡蛋的做法】8、翻面再小火煎一下 。出锅,趁热吃更好吃 。
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