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十月份刚好是新鲜山楂上市的时候，此时我们能吃到一年之中最好的山楂，但你知道山楂要搭配什么一起吃才最好吗？下面我们就来为你推荐最佳的山楂美食搭配，赶紧来看看吧 。红豆+山楂：排毒消脂红豆热量低，饱腹感强，和山楂一样富含膳食纤维，有促进肠胃蠕动，帮助排便排毒的好处，而且红豆还有消水肿的功能，对于因水肿型肥胖的人，食用这道美食，其排毒减肥效果更佳 。
推荐美食：红豆山楂米糊 材料：红豆、大米各50克，山楂10克，红糖适量 。
做法：先将红豆洗净，浸泡4~ 6小时；大米淘洗干净，浸泡2小时;山楂洗净，用水浸泡半小时，去核 。然后将1中的全部食材倒入豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按下“米糊”键，煮至豆浆机提示米糊做好，加入红糖搅至化开即可 。
注意：山楂含果酸较多，胃酸分泌过多者不宜饮用这款豆浆 。
沙参+山楂：养胃消胀沙参味甘、味苦，性微寒，而山楂味甘酸，性微温，两者搭配同食，不仅在性味上有中和作用，还因两种食物都益于肠胃，因此同食具有健胃消胀、养胃生津的好处，适用于消化不良的人群 。
推荐美食：山楂香参汤 配方：山楂100克，广木香、沙参各50克 。
制法：将上药以水煎煮，取药汁 。
用法：每日1剂，代茶饮 。
功效：健胃消胀，养胃生津，适用于消化不良 。
红糖+山楂：消食止痛很多女性在例假期间，都容易有腹胀不消，痛经的困扰，而山楂具有消食的好处，加上能温经止痛的红糖搭配在一起，不仅味道甘甜可口，还能很好的缓解经期不适症状 。
推荐美食：山楂红糖饮 材料：山楂干20克，红糖15克 。
做法：将山楂干放入锅中，加适量水煮10分钟，加入红糖调拌均匀即可 。
用法：随餐或餐后饮用 。
宜忌：适用于食积不化、肉食油膩、消化不良、水泻者宜忌女性月经不调、瘀血腹痛、痛经者宜饮用，四季皆宜饮用 。但气虚及胃酸过多者不宜 。
双花+山楂：清肝解毒这里说的双花，指的是金银花和菊花，其中金银花味甘，性寒，而菊花则苦甘，性寒，搭配甘酸、性温的山楂同食，在味道以及性味上不仅具有中和的作用，同时还能金银花、菊花均为清热解毒的良药，而山楂可消食化积，三者合用，能清肝解毒，促进代谢 。
推荐美食：山楂双花茶 材料：菊花、金银花各3克，山楂10克 。
做法：将菊花、金银花、山楂放入盖碗中，以沸水冲泡，加盖闷15分钟后饮用 。
用法：每日可多次冲泡，代茶频饮 。
宜忌：适合高血压、高血脂、饮食油膩、体型肥胖者常饮 。肝火旺盛所致眼红肿痛、皮肤痘疹疖肿、过敏、便秘者也宜饮用 。春季饮用尤佳 。但脾胃虚寒、泄泻者不宜 。
核桃+山楂：润肠化积核桃味甘，性温，含有丰富的油脂以及膳食纤维，这两种物质能促进肠胃蠕动，帮助排便，而将核桃与甘酸的山楂搭配同食，不仅味道更为可口，还能有润肠燥、化积滞、养肌肤、安心神的作用，可用于便秘、虚烦等症 。
推荐美食：核桃山楂粥 材料：核桃仁、鲜山楂各30克，小麦100克，白糖适量 。
做法：将鲜山楂去核，切片，同核桃仁、小麦-一起放入锅中，加适量水，煮30分钟，加白糖调味即可 。
【山楂和什么一起吃最好 山楂和什么一起泡能减肥】 用法：随餐食用 。
宜忌：适合肠燥便秘、大便不通、习惯性便秘者，兼有心烦失眠、食积腹胀者更宜 。四季皆宜食用 。而泄泻、便溏者不宜 。
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