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盛夏酷暑 ， 绿豆性甘凉 ， 可以消暑降温 ， 因此大家对绿豆的喜爱程度也是更甚 ， 那么你知道绿豆的功效与作用吗？绿豆可以去湿气吗？绿豆的功效与作用清热解毒 绿豆味甘 ， 性凉 ， 清暑降气 ， 绿豆中含有类化合物可与有汞、砷、铅等化合物结合形成沉淀物 ， 从而起到解毒的功效 ， 同时绿豆还可以补充水分以及无机盐 。
降血脂 绿豆中含有球蛋白和多糖 ， 促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸 ， 加快胆汁里胆盐的分泌 ， 使血清胆固醇含量降低 ， 此外绿豆还含有蛋白质、磷脂 ， 可以促进食欲 。
抗过敏 喝绿豆水可以缓解抗过敏症状 ， 绿豆汤具有清热解毒的功效 ， 此外绿豆中含有一些抗过敏的成分 ， 对荨麻疹等过敏反应有辅助治疗的作用 。
绿豆可以去湿气吗可以
绿豆虽然可以祛除湿气 ， 但是祛湿效果不大 ， 绿豆主要的作用是清热解毒 ， 防暑消降温 ， 抗过敏等功效 。
对于去湿气可以多吃薏米红豆粥 ， 少吃甜食和油腻的食物 ， 此外山药 ， 栗子 ， 藕等食物也可以帮助祛除湿气 。
喝绿豆汤的五大禁忌空腹不宜喝绿豆汤 避免空腹时食用绿豆汤 ， 绿豆汤性寒 ， 空腹喝会造成脾胃不适 ， 严重时可能会导致腹痛、腹泻 。
体质寒凉不宜喝绿豆汤 体质寒凉的人喝了绿豆汤会加重症状 ， 甚至引发诸如腹泻腹痛等消化系统疾病 ， 此外脾胃不佳的人群避免饮用 。
喝中药不宜喝绿豆汤【绿豆的功效与作用 绿豆的功效与作用及食用方法】 在服用药物时不要吃绿豆 ， 绿豆有解毒、解药的功能 ， 绿豆的成分会与药物反应 ， 以免中合药性 。
女性经期不宜喝绿豆汤 女性月经期间避免食用绿豆汤 ， 容易导致体质下降 ， 从而伤脾胃 ， 引起腹泻腹痛 ， 加重体寒的情况 。
避免过量食用绿豆汤 绿豆汤虽然清热解暑 ， 但是还是要注意过量饮用绿豆汤 ， 可出现胃寒腹泻等肠胃疾病 ， 女性过量饮用可能会导致白带、腹胀、痛经等妇科症状 。
绿豆汤可以减肥吗绿豆汤可以起到辅助减肥的作用 ， 绿豆热量很低 ， 能增加胃蠕动促进消化 ， 分解脂肪 ， 帮助身体排出身体里的一些湿气和毒气 。
但是想要减肥还是建议配合体育锻炼、饮食调理等方式进行减肥 。
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